Nudo & Crudo
Bistrò
Nudo & Crudo
Bistrò
“Si torna sempre dove si sta bene”
Nudo & Crudo Bistrò… si racconta
Nudo e crudo è una storia di famiglia, un destino scritto in pentole di coccio (e non nelle stelle) tramandate di generazione in generazione fino a noi. Una famiglia che non lo è davvero ma che lo è diventata nel tempo. Al centro ci sono Andrea e Giulia e tutt’intorno uno staff reggente e supportante fatto di front man e retro girl.
Sano, semplice, selezionato
Sano: la nostra proposta in menù è un modo per raccontare la nostra storia e la nostra visione di una cucina genuina ed emozionante legata ai ricordi di bambino
Semplice: riscoprire il territorio e reinterpretarlo in cucina senza confini.
Selezionato: Crediamo nel territorio e nella conoscenza diretta dei prodotti e delle persone che li rendono straordinari. Per questo le nostre materie prime sono selezionate direttamente da noi garantendo cosi qualità e supporto alle piccole realtà agricole.
Sano, semplice, selezionato
Sano: la nostra proposta in menù è un modo per raccontare la nostra storia e la nostra visione di una cucina genuina ed emozionante legata ai ricordi di bambino
Semplice: riscoprire il territorio e reinterpretarlo in cucina senza confini.
Selezionato: Crediamo nel territorio e nella conoscenza diretta dei prodotti e delle persone che li rendono straordinari. Per questo le nostre materie prime sono selezionate direttamente da noi garantendo cosi qualità e supporto alle piccole realtà agricole.