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I nostri menu
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APERITIVO dalle 17.30 alle 20
Americano
6.00
Bloody Mary
6.00
Cocktail Martini
8.00
Gin special del territorio
DISTINTO
12.00
Gin special del territorio
GINARO
12.00
Gin special del territorio
MELCAMPO
12.00
Gin special del territorio
PICCOLO ROSA E BLU
12.00
Gin special del territorio
RIVO
12.00
Gin special del territorio
TIGIN
12.00
Gin special del territorio
GLACIALIS
12.00
Mojto
7.00
Moscow mule
7.00
Negroni
6.00
Spritz Aperol o Campari
5.00
TAGLIERE MIX
ogni sera un tagliere di accompagnamento diverso con salumi, focaccia, torta salata e altro
3.00
PASTA FRESCA fatta in casa
chitarrini freschi
Con scorfano in rosso, datterino e tartare di scorfano
12.00
Maccheroncino fresco
alla carbonara CBT con guanciale croccante
10.00
ravioli fatti a mano
ripieni di maiale al miso serviti con crema di patate al tè nero affumicato
10.00
tagliatelle triplo pomodoro
con salsa di pomdoro cuore di bue arrosto, datterini e acqua di pomodoro con straciattella al basilico
10.00
DALLA CUCINA..
insalata misticanza
con pollo cbt, carote julienne, finocchio e noci con raspadura
12.00
Parmigiana di melanzane croccante
con pomodoro arrosto e ricotta al basilico
12.00
roast beef di black angus CBT
CON INDIVIA BELGA AL FORNO e salsa alla paprika affumicata
17.00
TAGLIATA DI PESCE spada in oliocottura
con insalata di finocchi agli agrumi
16.00
Tartare di manzo
con misticaza
14.00
Triglia imbottita
con caponata fredda di melanzane
11.00
uovo di selva bio
cotto a bassa temperatura con spuma di parmigiano fredda e asparagi
10.00
SANDWICH & CO
Avocado toast
salmone affumicato e creme cheese servito con patate arrosto
10.00
Avocado toast + uovo di selva bio all' occhio di bue
salmone affumicato e creme cheese servito con patate arrosto
14.00
club sandwich
con pollo cbt, prosciutto cotto, mayo fresca, insalata e pomodori servito con patate arrosto
10.00
HAMBURGER
manzo, pomodoro, insalata, mayo fresca servito con patate arrosto
14.00
pulled pork
con maiale sfilacciato alla paprika, cavolo rosso all'aceto e mayo fresca servito con patate arrosto
14.00
DOLCI fatti in casa
ciligie al vino rosso profumato alla cannella
con gelato alla crema
7.00
CREME BRULéE
alla vaniglia
7.00
crostatina di pasta frolla
con marmellata di albicocca
5.00
CRUMBLE di mele alla cannella
5.00
semifreddo alle arachidi
con crumble salato e crema al cioccolato
7.00
TIRAMISù
CLASSICO AL CAFFE
5.00
VINI BIANCHI E BOLLICINE
"LO SPAVALDO" RIESLIG
CANTINE FINIGETO
25.00
"MONTE LUPO" LUGANA
COBUE
21.00
"RACà" CHARDONNAY
AZ.AGR. TORRAZZETTA
25.00
CURTEFRANCA BIANCO
BOSIO
29.00
FRANCIACORTA BRUT
LE CANTORIE
40.00
FRANCIACORTA ROSE'
LE CANTORIE
45.00
GETTULIO BIANCO
COBUE
30.00
Incrocio Manzoni "6.0.13" DOC
Cantina sociale bergamasca
21.00
Moscato giallo IGT
Cantina sociale bergamasca
20.00
Valcalepio Bianco DOC
Cantina sociale bergamasca
22.00
VIDET VALCAMONICA BIANCO IGT
CANTINA CONCARENA
32.00
VINI ROSSI
"BALDO" BONARDA FERMA
CANTINE FINIGETO
25.00
"Inferno" Valtellina superiore DOCG
CANTINA RIVETTI & LAURO
50.00
"LYR" Valcalepio rosso DOC
ELIGIO MAGRI
21.00
"MADER" GARDA CLASSICO DOC
CANTINA SELVA CAPUZZA
35.00
"Patrizio" Cabernet merlot bergamasco
ELIGIO MAGRI
42.00
"RossoGiulia" Cellatica superiore DOC
LE CANTORIE
40.00
BARABANT VALCAMONICA ROSSO IGT
cantine concarena
34.00
COLAZIONE
Brioche al burro e integrali
farcite al momento con la nostra crema pasticciera al limone, crema al cioccolato e marmellate
1.20
brioche mignon
farcite al momento con la nostra crema pasticciera al limone, crema al cioccolato e marmellate
0.80
estratto
con frutta o verdura fresca
4.50
mini torte fatte in casa
crostatina con marmellata, crumble con mele, crumble con pere,
5.00
spremuta
4.00
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391 - 4141508
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